主料:
千层酥皮适量
辅料:
蛋液适量，
果酱适量千层果酱盅的做法步骤
1.用大号饼干模具切下两块。（一般饼干模具同一个形状都有几个大中小不知道你的是不是）千层酥皮的做法见蝴蝶酥里面的讲解
2.一块刷上一层蛋液。
3.另一块用小一号的模具切掉中间的一块。
4.切好后的重叠在第一块上面刷上一层蛋液。放入烤箱中层上下火180度大约15分钟左右稍微上色即可取出。填入你喜欢的馅料即可
小窍门&温馨提示
1、如果你希望这个盅更深一些可以多叠字几层，不过层太多了在烤的过程中会很容易倒掉。
2、填充可以根据自己的喜欢选择、也可以是奶油。
TAGS：
烘焙 老人 派塔 下午茶 其他菜系 千层酥皮
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